菜谱大全

做法

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  1.在准备好的大容器里面称好面粉

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  2.放入干酵母和白糖

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  3.用筷子搅拌均匀

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  4.将温水缓慢倒入面粉，边倒入边用筷子搅拌

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  5.搅拌成大絮状

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  6.用手活成面团放入温暖处发酵

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  7.发酵好后，用手指插个孔不凹陷

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  8.有大蜂窝出现就说明发酵好了

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  9.取出发酵好的揉成面团

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  10.用擀面杖擀平

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  11.从两侧向中间对折，折好的然后在向中间对折，擀平

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  12.对折和擀的步骤重复3-4次，然后揉成面团

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  13.将揉好的面团做成长条状

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  14.切成大小差不多的剂子

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  15.将剂子放置发酵十分钟

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  16.开水蒸20分钟取出

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  17.好吃的白馒头棒极了

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